lo staff
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Dopo una bella avventura durata 19 anni al Museo di Castione della Presolana si riparte al Balicco

Luigi Palamini,lo chef,ripropone la sua cucina fatta di tradizione,creatività e rispetto della qualità con qualche aggiunta, spaziando anche nelle proposte di pesce.

In sala Daniela Donda che con attenzione e rispetto delle vostre esigenze vi aiuta nella scelta del cibo e nell'abbinamento col vino, con lei il collaboratore di sempre Arturo Bergamini


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